成都三合利餐饮管理有限公司坐落于中国美食之都一一成都，是创立于新零售时代的---餐饮运营平台，本着以用户为中心结合数据驱动，旨在孵化---产品力的---餐饮品牌。目前已成功运营多家黄记煌门店，同时孵化出谈谈卤、秘味牛牛等明星品牌。团队以“新思维、新口味、新场景”为品牌理念，不断---出小而美的餐饮品牌。
随着消费者在外吃饭的频率加大，人们对食品消费的健康、方便要求越来越高，为顺应市场需求，谈谈卤川式现卤捞应运而生。
“万物皆可卤"，是谈谈卤对卤菜口味的深耕研究决心、---精神；“卤它”，是谈谈卤对生活的乐观精神。对谈谈卤而言，卤菜不仅是一种食物，它更是一种生活方式。
打造川式现卤现捞---，为消费者提供更美味、更健康的休闲卤味是谈谈卤的初衷。与此同时，谈谈卤现卤现捞的形式使食用场景更多样化，既可以作为休闲零食，还能当做正餐的补充，从而满足更多消费者的不同需求。